E’ un’abitudine alla quale La gente di Tel Aviv è molto affezionata. Lo fanno tutti. Sia d’estate che d’inverno. Nel tardo pomeriggio la spiaggia si popola di famiglie e gruppi di amici, che arrivano per un tuffo e una cena in spiaggia, sotto un tramonto mozzafiato.  Sono organizzatissimi, portano tutto da casa, tavoli da campeggio, sedie, borse piene di cibo e bevande, ghiaccio e thermos di caffè.  Dopo l’ultimo bagno, quando il sole si tuffa nel Mediterraneo, chiudono tutto, puliscono e tornano a casa.